Vinkveld om Bordeaux og Bourgogne Viner

Samling med Vintinget for å smake oss nydelige viner fra Frankrike.

Dette smakte vi

La Dame de Montrose 2018

Vi startet i Bordeaux med en vin fra det verdenskjente Château Montrose. I notatene våre står det at 540 flasker ble sluppet i vinslippet, med mer i tilleggsutvalget. Litt stas, men fortsatt helt innafor for en kveld der poenget først og fremst var å kose seg.

Druer: 52 % Merlot og 39 % Cabernet Sauvignon

Pris: ca. kr 619,-

Château Bertrand Braneyre 2017

Neste Bordeaux var mer jordnær i pris, og akkurat den typen vin som minner oss på at godt ikke trenger å være stivt eller dyrt. Solid produksjon, fin stil og veldig hyggelig å ha i glasset.

Druer: 50 % Merlot og 50 % Cabernet Sauvignon

Pris: ca. kr 250,-

Louis Jadot Premier Cru 2016

Så gikk turen til Burgund. Louis Jadot er en stor og anerkjent produsent, men for oss var det viktigste at dette var en fin Pinot Noir å smake sammen. Her var vi over i den litt mer elegante delen av kvelden.

Druer: 100 % Pinot Noir, håndplukket

Pris: ca. kr 799,-

Jean-Claude Boisset Bourgogne 2021

Bourgogne på etiketten betyr regionalvin, altså nederst på klassifiseringslisten i Burgund. Det høres kanskje litt beskjedent ut, men det hindrer ikke at vinen kan være både god, lett å like og veldig hyggelig rundt bordet.

Druer: 100 % Pinot Noir fra Burgund

Pris: ca. kr 250,-

Litt vi tok med oss

Bordeaux kan ofte være dypere rød som ung, og med alder kan fargen gå mer mot murstein. Vinene er kjent for å kunne lagres godt. Burgund er gjerne lysere i fargen, elegant og lett til middels fyldig. Alle fire vinene denne kvelden kan lagres, men de fungerte også helt fint der og da – noe vi kan bekrefte.